Základní osu její stále se rozšiřující výroby představují "pralinky z Lanškrouna". Jejich obliba a věhlas se postupně začaly šířit i mimo zdi vymezující původní Marcus Chocolate & Cafe. Čokoládové výrobky z této dílny si své zákazníky získávaly a stále získávají díky důrazu na výběr a kvalitu používaných surovin. U každodenní ruční výroby hraje mamutí roli preciznost. Jen stoprocentním dodržením postupů lze dosáhnout oněch jiskrných výsledků s nezapomenutelnými chutěmi. V současné době naleznete v nabídce, kromě mnoha druhů pralinek, také několik druhů lámané a tabulkové čokolády, čokoládových lízátek, tyčinek, sezoní produkty (velikonoční motivy, pro zamilované, vánoční motivy) a ořechové krémy.
